top of page
Polievka
Kapustová polievka s bažantom a sušenými slivkami
Kapustová polievka s kúskami bažantieho mäsa. Polievka má výrazný chuť po bažantiom mäse, ktorú vyvažuje chuť sliviek.
2 €
Špecialita
Opekaný diviačí chrbát s medovými lievancami a šípkovou omáčkou
Jedlo má charakteristickú chuť po divinovom mäse obohatenú o chuť a vôňu rozmarínu ktorú dopĺňa jemne nasladlá chuť medových lievancov a sladko kyslá chuť šípkovej omáčky.
5 €
Hotové jedlá
Jelení guláš s žemľovými knedličkami
4 €
Plnená prepelica žemlovou plnou v slaninovom župane s tymianovými zemiakmi a brusnicovou omáčkou
Chuť charakteristická po prepeliciach obohatená o chuť slaniny či samotnej žemľovej plnky so šalviou. Klasické opekaný tymiánové zemiaky a celé jedlo je dolnené o sladko-kyslo-trpkú chuť brusnicovej omáčky.
6,50 €
bottom of page